Sweets Plaza

スイーツプラザ 秋田県版は、和菓子店・洋菓子店が集まる広場です

かしレポ(試食ブログ)

和菓子、洋菓子問わず、ご紹介します
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2012年03月30日

雲平(うんぺい)[杉山壽山堂]

ソフト落雁で、ゴマの風味とシャリシャリとする歯ごたえを楽しめます。

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2012年03月30日(金) 20:30 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)

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2012年03月30日

くず湯(挽茶、オレンジ、しょうが、白、梅)[煉屋菓子舗]

挽茶:鮮やかな緑色です。抹茶風味豊かなくず湯です。

オレンジ:元気が出るパステルオレンジ色です。なつかしい駄菓子のようなのオレンジ味がします。

しょうが:生姜をイメージしたレモン色です。生姜の味がしっかりしています。

白:ベーシックな甘いくず湯です。

梅:春っぽい淡いピンク色です。梅風味と、しその粉末がアクセントになっています。

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2012年03月30日(金) 19:54 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)

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2012年03月30日

煉屋バナナ[煉屋菓子舗]

バナナを丸ごとも中に包んだような形をしています。きれいなクリーム色のなめらかなバナナ餡です。どこか懐かしい風味がします。ミニタイプもあります。

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2012年03月30日(金) 19:46 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)

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2012年03月30日

こんがり餅[鈴屋]

名産秋田のもち米を精製加工、板状に伸ばして、こんがり焼き上げたほんのり甘みのある、どこかなつかしい素朴な餅菓子です。見た目は、白はんぺんを焼いたような雰囲気で、ポン菓子のような味でもあり、おせんべいのような味もします。

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2012年03月30日(金) 19:36 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)

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2012年03月30日

花火パイ(ゆず、赤ワイン)[鈴屋]

ゆず ゆず

ゆず:柚子がほんのり香る白あんを、しっかりとした堅めのパイ生地に包んでいます。小ぶりなのに、食べ応えがあります。

赤ワイン:赤ワインで色づけされた白あんがパイ生地で包まれています。こちらの方が、ゆずよりも甘く感じました。

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2012年03月30日(金) 19:29 | 未分類 | コメント(0) | トラックバック(0)

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